cuisine (landes)

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

Marché des producteurs de pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Mézos 40170

Le 15/08/2025

Marché des Producteurs de Pays - Gastronomie locale - Découvrez la cuisine landaise et dégustez-la sur place dans une ambiance sympathique et chaleureuse - Animation musicale par Claude Argelès

Marché des producteurs de pays

Marché, Musique

Mézos 40170

Le 15/08/2025

Marché des Producteurs de Pays - Gastronomie locale - Découvrez la cuisine landaise et dégustez-la sur place dans une ambiance sympathique et chaleureuse - Animation musicale par Claude Argelès

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Lit-et-Mixe 40170

Le 21/09/2025

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Lit-et-Mixe 40170

Le 21/09/2025

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/09/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/09/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/11/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Agrumes, coquillages et crustacés

Repas - Dégustation, Fête

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/11/2025

Profitez des fêtes pour vous offrir un festin marin inoubliable. 3 recettes pour célébrer Saint-Jacques, homard, huîtres et autres plaisirs iodés : La Piccata de Saint Jacques et Coques en salade d’herbes à la mode Thaï Le Homard rôti à s’en lécher les doigts au beurre d’estragon Le Zéphyr d’Agrumes

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Menu de fête

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/11/2025

Un menu festif de saison – entrée, plat et dessert – spécialement conçu pour pouvoir être réinterprété à la maison. Vous épaterez famille et amis! Les menus étant saisonnier, merci de bien vouloir contacter notre Service Réservation, pour obtenir le menu de votre date.

Les Musicales - A.Larribet et P.M. Grade (Musique du monde)

Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert, Spectacle

Soorts-Hossegor 40150

Le 11/08/2021

SOMA est un cri du cœur, on entre dans un univers unique, comme invité à une table où la cuisine nous vient du Béarn, de Corse, de Tunisie et d'autres horizons encore. La musique d'Alain larribet et de Pierre-Michel grade est une invitation au voyage, calme, relaxant. Alain a collaboré avec Murray Head, mais aussi Yannick Jaulin et tant d'autres artistes.

Club " De fil en aiguille " de Bascons

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Exposition

Grenade-sur-l'Adour 40270

Du 07/09/2021 au 11/10/2021

Vous recherchez des pièces uniques et familières du quotidien dans le domaine de la puériculture, de la petite enfance, de la cuisine, de la décoration, etc… ? En voici quelques-unes personnalisées ! Les différentes broderies sont réalisées par des machines à broder. Des logiciels spécialisés adaptent les motifs aux goûts de chacun. D’autres articles moderniseront draps anciens et vieilles dentelles. Ces quelques ouvrages sont avant tout le fruit d’une passion chevillée au corps, motivée par l’envie de partager et d’apprendre des savoir-faire. La bonne humeur et l’entraide viennent colorer les ouvrages et ateliers hebdomadaires de ce club.

ATELIER CUISINE

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Escource 40210

Le 28/07/2021

ATELIER CUISINE Venez passer un bon moment de détente et bonne humeur en famille, jouons ensemble ! La participation aux ateliers est soumise à inscription et limitée en nombre de places. Elle est gratuite et réservée aux membres de l'Espace Marc Lauga (Adhésion gratuite pour tous), sur inscription. Les enfants de moins de 11 ans doivent être accompagnés d'un adulte responsable. Ouverture pendant les vacances les M, M, J , V , S de 10h à 12h et de 14h à 18h

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 17/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 24/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 31/07/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 07/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 14/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 21/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Atelier de cuisine à la Maison Chouet

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audon 40400

Le 28/08/2021

Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !

Foodtrucks et Musique

Fête, Musique, Spectacle comique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Spectacle, Manifestation culturelle

Gabarret 40310

Du 06/07/2021 au 28/09/2021

Tous les mardis soir, les Food Trucks s'installent sur le placeau des arènes. Pizzeria, burgers, cuisine réunionnaise, africaine, un éventail de saveurs à déguster en partageant un moment festif animé par un groupe de musiciens, un spectacle, ... une excellente idée pour retrouver un peu de convivialité. En Septembre, les soirées seront animées par Corentin Call le 7, soirée Jazz et bougies le 14, Maloe Rivers le 21, sans oublier les artistes du groupe Sanpawa . Soirée "surprises" le 28 pour la clôture.